facebook_pixel

BLOG

Oksekød er sundt! Men..

By | november 22, 2017 | 0 Kommentar |
Spiser du også meget kød? Kød er en af ​​de mest populære fødevarer vi mennesker konsumerer og det er der naturligvis en grund til. Vi gør det bl.a fordi det ligger dybt i vores vaner. Vores forældre, bedste forældre… Er opvokset i et land hvor det er meget naturligt at benytte de flade arealer til opdræt af avlsdyr og afgrøder. [...]

Læs mere ...

4 miljømæssige grunde til at skrue indtaget af kød ned

By | oktober 26, 2017 | 0 Kommentar |
Reducere den menneskelige påvirkning af miljøet Hvis vi virkelig ønsker at reducere den menneskelige påvirkning på miljøet, er den enkleste og billigste måde at gøre det, ved at spise mindre kød. Når der produceres oksekød, kyllinger, grise, får og lignende, kræver det et omfattende brug af ressourcer, så som jord, afgrøder, vand, kul, diesel og andre ressourcer som indgår i [...]

Læs mere ...

Hvad er sunde og bæredygtige kostvaner?

By | oktober 19, 2017 | 0 Kommentar |
Vores definition på bæredygtige kostvaner "Bæredygtige kostvaner er de kostvaner med lav miljøpåvirkning, der bidrager til fødevaresikkerhed og til et sundt liv for nuværende og kommende generationer. Bæredygtige kostvaner er beskyttende og respektfulde for biodiversitet og økosystemer, kulturelt acceptabelt, tilgængeligt, økonomisk retfærdigt og økonomisk overkommeligt, ernæringsmæssigt tilstrækkelig, samtidig med at man optimerer naturlige og menneskelige ressourcer. " Men hvad betyder [...]

Læs mere ...

De spiselige insekter indtager Spis! Odense Food Festival

By | oktober 3, 2017 | 0 Kommentar |
Dele af Crickster mandskabet var en tur forbi Spis! Odense Food Festival, hvor der blev delt kærlighed og gode madoplevelse ud.  Der var en intens stemning, hvor gæsterne på festivallen var begejstret og åbne over for Cricksters produkter. Dette var på trods af at vejret var gråt og vådt sammenlignet med vores tur til Aarhus. God stemning, glade gæster og [...]

Læs mere ...